Che cos’è la Spirulina?
E’ un’alga azzurra d’acqua dolce contente una molteplicità di macro e micronutrienti che la rendono un ottimo integratore, proprio per questo viene definito l’alimento del futuro o anche detto superfood. La nostra Spirulina viene coltivata in Sardegna ed è certificata biologica garantendo un’alta qualità del prodotto sia in termini di nutrienti, infatti non contiene nessun tipo di additivo o altra sostanza, sia in termini di provenienza.
Perché assumerla e che benefici potrebbe apportare all’organismo?
Grazie all’elevato contenuto di proteine (64 gr per 100 gr) e vitamine, tra cui quelle dei gruppi A,B,D,E,K ed il betacarotene, la rendono un ottimo integratore con azione di sostegno e ricostituente. Inoltre le proteine contribuiscono al senso di sazietà. Contiene sali minerali, come il ferro, magnesio, calcio, potassio, zinco e acido folico che riducono l’affaticamento e la stanchezza regolarizzando l’apporto di ossigeno nel sangue. Gli omega 6, omega 3 e l’acido linolenico presenti, sono considerati in grado di normalizzare i livelli di colesterolo nel sangue, normalizzando la pressione arteriosa, migliorando la funzionalità del sistema immunitario. E’ adatto al benessere nutrizionale degli sportivi proprio perché grazie alle sue innumerevoli proprietà è fonte di energia e alleato di una dieta sana ed equilibrata. Può essere utilizzata da tutti, anche bambini e donne in gravidanza.
Valori nutrizionali :
| 100 g | Porzione 10 g | |
| Energia Kcal / KJ | 365/1544 | 36 |
| Carboidrati
Di cui zuccheri |
15,5 g
3,1 |
1,5
0,3 |
| Grassi
Di cui saturi Acido γ-linolenico |
5,2 g
2,3 0,56 |
0,5
0,2 0,06 |
| Proteine | 64 g | 6,4 |
| Fibre | 1 g | 0,1 |
| Sale | 1,9 g | 0,2 |
| Ferro | 53,6 mg | 5,3 mg |
| Calcio | 112,0 mg | 11,2 mg |
| Magnesio | 226 mg | 22,6 mg |
| Vitamina B1 | 1,4 mg | 0,14 mg |
| Vitamina B3 | 0,4 mg | 0,04 mg |